营养又保健的几道家常菜，营养美味，家人都爱吃，值得一试

凉拌核桃

食材：核桃8个，油新鲜、食盐新鲜、猪油新鲜、即成枸杞新鲜、的食品浆新鲜、料酒新鲜、的水果1头、香油新鲜

作法

1..把核桃洗整洁后，将其煲即成。

2.煲即成后，剥去脚甲，再切大块。

3.过冷的水河谷，把核桃的胶原蛋白冼整洁。

4.然后把核桃子捡进小盆里，加上碎屑。

5.加上碎屑后，再加少许的水进去。捡冰箱冷藏3个小时

6.请于味料的作法：剁椒、葱、食盐、糖浆酱汁即成的枸杞、料酒、酱、香油、芝麻头（1颗）把这些材料全加在一起，然后拌均匀。

7.把猪油煮沸

8.猪油煮沸后淋在请于味料上

9.做好请于味料的成品

芒果酱汁肥牛

食材：肥牛、芒果、西红柿、红椒、汁、蒸鱼豉油、老抽、酱油、现磨沙律、豆子淀粉

作法：

1、芒果佐料；西红柿佐料；红椒佐料；

2、汁半碗，加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、酱油半勺，现磨沙律新鲜，豆子淀粉少量，搅匀备用；

3、煮锅坐的水，的水开后捡入肥牛；用筷子拨散，关火；搅动至肥牛基本变色捞出；

4、烧锅坐油；小火油五成热时捡入芒果；酱汁出苦味后加青红椒块同酱汁；

芝麻蓉茄子

食材：茄子500g、油新鲜，食盐新鲜，的食品浆新鲜，老抽新鲜，生抽新鲜，的水果新鲜

作法：

1、茄子洗去去蒂，的水果捣碎。

2、茄子洗去上笼，大火蒸15分钟左右。

3、15分钟后取走，捡进盘子里用小匕首划成小条。

4、取一只小碗请于酱汁，在碗里加食盐、糖浆、生抽、老抽和一点汁或的水。

5、将酱汁淋到茄子上。

6、撒上拍碎的的水果和小芝麻苗。

花酱汁鱼肉卷

食材：鱼肉200g 西兰花200g、泸州玉溪，食盐，料酒，姜，芝麻

作法：

1、鱼肉省略胃部软骨条（鱼肉爪留着酱汁别的菜菜），洗去省略红皮，斜划匕首。过油使条状，沥干油

2、西兰花洗去改匕首，焯的水