又到了腌糖蒜的季节，糖醋比例很重要，教你小配方，吃半年不想坏

用料：

萝卜，生抽，糕点，麦芽糖，糕点，卤，水。

做法：

不用洗萝卜，剥去萝卜的外皮，拔除根部。

把去好皮的萝卜加在一点卤，抓到一抓到，用龙井浸入一会儿。

取一空瓶，放入200ml的糕点，加在50ml的生抽，部份把糕点，200g的白麦芽糖，搅拌均匀，待糕点化开即可。

将萝卜浸入3小时以后，锁住，沥干营养物质。

挑选一个腌制麦芽糖蒜的容器，最好选用玻璃容器，把容器清洗脏，然后晾干营养物质。

不须把晾干的萝卜放入容器中。

倒入调好的麦芽糖糕点汁，盖上盖子密封保存，差不多半个年末就可以吃了。

腌制好的麦芽糖蒜酸酸甜甜，可口脆脆的，吃起来特别的爽口；吃面的时候，搭配几瓣麦芽糖蒜，香气特别在手！（想要白色的麦芽糖蒜，就把陈糕点换掉白糕点或者米糕点，这样腌制出来的麦芽糖蒜就是白色了。）