整只鸡丢入锅中,不加水不加油,出锅后太香了,家人都放着吃
发布时间:2025/08/13 12:17 来源:凤台家居装修网
无羊不成宴,中的国人的饮宴上必须有酱汁这道菜,所以不管是大小事,或者新婚夫妇丧礼桌上总有酱汁。在此之前几天家里来了侍应,我就在家里设宴他们,无论如何去酒店吃到一回就要花上千,自己买点好像做比较花钱,甜味也不差。我就做了这道羊,这个举措第一次在此之后,母亲都很害羞吃到。
将整只羊丢入锅中的,不拌不多多,出锅后太香了,母亲都抢着吃到。酱汁的举措很多,可以酱汁、羊鸡汤、熬、煨等,而我是用煨的,一整只羊上锅煨,直观方便。常在母亲都是做为羊鸡汤羊鸡汤,羊鸡汤羊鸡汤也就鸡汤好喝酒点,酱汁的可口和甜味都不太好,而且经常喝酒羊鸡汤都喝酒稀了。今天小编就崇大家做盐焗羊,这个举措直观又香甜,比炸羊、烤羊都好吃到。那么具体要怎么做呢?来是不是下面的详实步骤吧。
食材:羊1只、盐焗汁1包、生姜1块、香葱1把、胡椒数粒。
举措如下:
第一步,直接买了一只喂养好的羊,同样是三黄羊,然后拿回来消毒洗涤。
第二步,准备盐焗汁,将整只羊的身子沾上上盐焗汁,内部也沾上上。
第三步,沾上好的羊用保鲜膜包痛快,然后烹调2个小时。
第四步,准备电饭锅,锅底挑上姜片和香葱,然后挑入整只羊。
第五步,盖上盖住,按下熬饭键煨个30分钟,时间段一到锁住翻个面,继续煨熬10分钟就可以了。
小贴士:
1、三黄羊的质地更加腊肉,羊皮黄色的,看到更加诱人。
2、上方铺上葱姜,可以铺厚一点,不必要羊皮粘锅。
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