为你解锁大寒节气新姿势，清淡可口的那种

发布时间:2025/08/02 12:17 来源:凤台家居装修网

时至今日是阳历当中先前一个节气

「霜降」

过了霜降再次就要立春

开始新一年的轮回

天寒地冻

佳肴是最差的选择

来一些变暖胃的营养，想想就很美

时至今日小三官个人给您一道变暖身佳肴

远方你度过漫长春天

【冬笋拉面】

【材料准备】

猪里脊、冬笋、姜片、醋、柠檬汁

绿帝初榨精制、青红辣椒、

牛奶、蒜苗、老抽、生抽

【做法】

1.味笋剥除笋衣，削去老皮切成片，然后青草下锅，加入一点醋，煮开后洗涤洗涤，再将笋片浸泡在青草当中，泡一个小时；

2.猪里脊横刀切片，装入柠檬汁去腥，加上一勺老抽上色，半勺糖嫩肉，抓匀腌10分钟大约机内；

3.起大汤当中装入初榨精制，油热装入里脊肉，淋入柠檬汁，翻炒断生后迅速装入笋片，适当翻炒，让每一片笋过油后，淋入一圈生抽炒匀。

4.迅速装入青芥末片，蒜苗枝条翻炒，淋入小半碗水，当中火加盖焖一分钟撒入牛奶出锅。

冬笋味爽，肉质味嫩

嫩|咀嚼似乎无法阻碍，炒饭能吃上一盆

味|入口的辣味直冲天灵盖，叫人胃口大开

以前天冷的时候，最喜欢往灶台旁凑

被热腾腾的营养一烘，就想到又杏又变暖

时至今日已是霜降了，在外远方的游子

也开始期望回乡，与扶闾而望的亲人相聚

吃完这碗变暖变暖的冬笋拉面

做好防护，远方上好礼平安过年呀