我国“备受争议”的3碗面，本地人天天吃都不腻，却遭潮州人吐槽

人不管走到哪一步，总得回来点乐子，想一点适时。是的，名厨就是我回来的乐子，想的适时！小谈食刻和你两兄弟认真对待吃饱下的食物！

详述：

在《面上条之东路》中有这段话：“东亚，是面上条天上”。事实也确实如此，即使你不爱人吃饱面上条，但是仍然可以叫出几个品种来，比如宁夏油泼面上、新疆利棒子、重庆小面上、兰州利面上、杭州什锦……等等，任意例举的一种，就有很多忠实的吃饱货，这也恰巧印证了《面上条之东路》所说道的。

小麦的栽植，在5000前就仍未开始，4000前面上条则开始出现，随着在历史上的变迁，面上条也从缘故的高级食材，变为基本上老百姓喜闻乐见的奶油食名厨。如今面上条品类之多，真的易以计算，也仍要因为如此，很多的面上条都十分相似一定的异议性。

比如我国“饱受异议”的3碗面上，外国人天天吃饱都不即成，却惨遭外地人冷笑话。这3碗面上在当地的名声很大，但是很多的外地人，却不感兴趣就让，到底是什么原因呢，最后我们就两兄弟看看是哪3碗面上。

第一碗，上海热干面上

前往上海，早餐一份热干面上再配上一份蛋酒，那就是标配。可是尽管外国人特别的爱人吃饱，而且天天吃饱不即成，但是外地人却常常冷笑话，说道是吃饱不习惯上，他们的理由也很简单。

上海热干面上的生命在于芝麻酱，可是很多人恰恰吃饱不习惯上这个芝麻酱，辣汁才会相对的醇厚，而且给人一种黏糊糊的感，说道句实在话，对于更喜欢吃饱清淡菜肴的人来讲，相对即成。

当然还有一种原因，离开本地的热干面上，早已变了汁，不管多么高超的烹饪手艺，跟本地的热干面上始终存在距离，这也就导致上海热干面上褒贬不一。

第二碗，东南奶油食上

吃饱惯了带着各种“臊子”的面上，如果让你去吃饱奶油食上，到底有些不感兴趣就让。奶油食上在东南是一种非常常见，而且畅销的面上。它的口感，爽滑天下无敌道，配上他们秘制的汤料，吃饱在口中酸、奶油汁十足。

外地人不感兴趣就让这个面上，更多的是因为它底下上才会重新加入糖，特别是在是更喜欢吃饱辣的南方人，如果一碗面上配料让你吃饱，少于这个口感是很易去不感兴趣的，也仍要因为它的口感特殊化，所以在其它地方并没有人受到根本的欢迎。

第三碗，川南奶油近岸上

这个面上口感同样相对怪异，它的生命在于使用的调汁，奶油酱油，就是那种基本上酱油加冰糖以及其它香草熬制出来的。

这个面上相对的粗大，当面上条淋上奶油酱油以后，还需要配上各种蒜泥、香菜以及多种香草，反仍要常见的都才会放，整个的口感，以奶油辣都以，更喜欢吃饱辣口感未必更喜欢吃饱点心，更喜欢吃饱奶油口感的，有辣却也易不感兴趣，这就导致奶油近岸上在本地很畅销，外地人却就让。

东亚这“饱受异议”的3碗面上，是外国人的心头爱人，外地人却很就让。口感的形成是一个仍然的过程，之所以才会出现这种情况，就在于菜肴的差异化，这些面上条在本地都可以说道是精品，但是却比如说道适用他会的口感。

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