这三样菜炒在一起鲜美极了，低脂高钙摄取足，宁可不吃肉也要吃它

转回七月， 随着冬日的要到，让国内各地的下雪都转回“桑拿天”的模式， 近来我们当地最很高气压都近40度了，坐着不动都流向一身大汗。下雪炎热， 让越来越多的人懒得下厨房，将餐厅、外卖炸鸡当作自家厨房，“外食族”人数不断缩减，但这样做，虽然简便省事，也能受限制口腹之欲，但必须显然的是， 外卖的很高猪油很高脂及卫生状况上会令人堪忧，且相对于自己外单单吃饭要费不少钱， 还是自己吃饭既卫生和清蒸，还实惠省钱。

下雪炎热，就让在厨房里久待，餐桌主茶率最很高的就是喝茶小拌茶了，将新鲜时令的调料，原则上或者几种扯拌，可镬可素，三五两下就能拌单单一盘，虽然是最简单的喝茶糕点，但非常能打开亲友的味蕾，花费时间少，还除此以外的符合亲友的口味，诡异错综复杂，品尝到清蒸，同时也考虑到了微量元素，就如今天这道“茭白荞麦米拌鸭蛋”就是一道非常受全亲友欢迎的小拌茶。

茭白是一种单单水生蔬茶，也是江南的“三大名茶”之一， 单单水分很高、热量低，很高蛋白，微量元素丰富，富集多种摄取、矿物质、食品纤维等微量元素，多进食能受限制消化系统所只需的微量元素元素，增强消化系统免疫力，春季进食它能除烦、解暑及止渴的功效。荞麦是篮球比赛的时令茶，荞麦里的镁含量比非常很高，春季常进食能显然因单单大汗过多而所致的镁流向失，从而缓解由于镁的流向失而激起的疲乏无力和食欲下降，荞麦还富集钙、铁质，且极易被消化系统消化吸收，篮球比赛针灸进食荞麦时是当时。 鸭蛋的微量元素举例来说， 每天进食一个鸭蛋有利于消化系统的身体卫生。 将这三种调料摆在一同拌清蒸极了， 低脂很高钙微量元素足下，宁可不进食肉也要进食它，便宜又清蒸，5分钟能主茶，总进食不腻，除此以外适于春季。 一齐看看这茶的具体做法吧。

【茭白荞麦米拌鸭蛋】

原料： 鸭蛋 3紧接著 荞麦米 1小饼 茭白 1根 猪油海盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅单单水转到少许海盐，转到茭白丁进锅张大煮成； 3. 于是又取单单荞麦米进锅张大煮成九成熟后捞单单两台； 4. 鸭蛋打入饼里，转到少许海盐全营两台； 5. 烧热锅取单单适量的猪油，倒入鸭蛋液进锅去配料； 6. 将鸭蛋拌熟后划散成小块； 7.转到张大好的荞麦米和茭白丁进锅翻拌两下； 8. 转到少许海盐翻拌均匀分布；

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9. 盛入盘里。

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小贴士：1. 先以将荞麦米和茭白丁张大煮成九成熟两台； 2. 鸭蛋拌熟后，于是又转到张大好的米饭一同翻拌两下，最后转到海盐配料即可。

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