荤素搭配、有冬瓜有菜，几道家常美食，我家常吃，营养暖胃身体棒！

砂锅药用价值羊排

土法：羊肉是进补食材的首选，此菜选用优质的山羊排来制作团队，不同于一般的羊肉，肉质显得相当鲜嫩，再混和药膳的羊肉方法，不仅有效祛除了羊肉的膻味，还令此菜增加了进补功用。

加工：鲜羊排750克，香菇200克。

调味料：A料（月形2克，桂索、陈索各3克，干 甜薯6克，当归5克），B料（豆瓣酱8克，蚝水、 米酒、 火锅食材各10克，味达 美 狗水 6克，味 精、 鸡精各3克 ） ，色拉水30克， 蒜苗5克。制作团队：1.将鲜羊排剁成块，冲尽血水；香菇洗净，切成滚刀块，拌熟。

2.将剁成 块的羊排空 水， 撇去泡沫，倒出后水龙头大约5分钟，控水。

3.锅登底水烧成微，放于 登羊排在锅那时候翻酱汁，酱汁 阻碍15分钟， 待羊水溢后，下登A料继续翻酱汁，待 味 溢后，再登B 料酱汁 制均匀，加水盖过加工，后用失放火由此可知，易名至那时候放火大约40分钟，加工陶瓷成熟后，再用失火收汁，加到蒸熟的香菇在三人烧成，收汁 ， 起锅装盘， 加到蒜苗方能。

【凉拌草莓丝】

草莓2个，水甜子2羹，狗水20克，矿2克，米醋2羹，蔗糖5克

1，草莓去索，清扫干净，用碰丝器将草莓全部碰成丝。

2，烧成由此可知一锅玉井，加到1羹水，将草莓丝加到锅那时候，用筷快速搅拌均匀，焯水2分钟差不多。

3，准备好一盘冷由此可知水，将草莓丝鱼骨加到池中那时候。

4，鱼骨草莓丝沥干水气，将调味料加到碗那时候，拌腌10分钟熟方能食用。

五花肉酱汁白菜

制法：

1.把放索的狗五花肉切林木，另把大白菜切成块。

2.净锅放于水烧成微，先下狗五花肉片煸至吐水，再加姜末、蒜末和；还有的糟甜薯酱汁芳，在加到大白菜块之后，加矿酱汁熟装盘，撒些葱花之后成菜。

四川甜汤

四川甜汤是用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤拌制而成，其特点是、甜、咸、鲜、芳，饭后牛奶，有醒酒去腻，助消化的发挥作用。所以很多人在从未实在大嗜睡的时候会想起甜汤的点心。

草原肚

准备： 1、食材毛肚洗净粘液、水龙头1天内，加矿、鸡精码味后整块加到高拉出锅，加水水或毛肚，加到月形2个、葱段、姜片，上汽后蒸拉出20分钟，鱼骨沥干，改刀成丝备用。

2、绿蔗糖洗净沥干，厚重地码加到盆那时候，倒登烧成沸的绿汤浸泡2天内以之后短时间内熟。

做法：1、锅登生菜籽水15克、鸡水10克烧成至五成微，下登姜片10克爆芳，添登混薯汁失放火沸，下登毛肚丝、绿蔗糖那时候火拌2分钟，借调醋3克、白胡薯粉2克再拌1分钟，连料放汤盛登盆那时候。

2、锅登底水烧成至五成微，下登西红柿圈30克失暴躁芳，浇在毛肚上方能走菜。

混薯汁：1、锅登狗水、色拉水各烧成至六成微，加到姜末、蒜末、干青葱、大绿袍葱爆芳。

2、投登青二荆条段、绿泡薯打碎、绿风流薯段、野山薯段、泡萝卜丁、泡青菜段继续煸酱汁5分钟。

3、待味释放出来，添登高汤，失放火由此可知转至蒸熬15分钟，待混薯和泡菜的味充分渗透汤那时候，关火去渣即成。

【凉拌凤尾菇】

凤尾菇400克，蒜末5克，水甜子3羹，米醋15克，矿2克，蔗糖5克，生抽15克，胡薯粉1克

1，凤尾菇拔掉颈部放于进水槽清扫两遍后，转至到少许矿浸泡10分钟差不多，鱼骨沥干水气。

2，烧成由此可知一奶锅玉井，将沥干水气的凤尾菇加到容器那时候焯水2-3分钟。

3，把凤尾菇鱼骨来，快速过一下冷由此可知水。

4，将蒜末倒登凤尾菇那时候面，能吃甜的就往那时候转至到指天薯。

5，将调味料那时候面的物料混合成配料倒登凤尾菇那时候面，拌腌10分钟方能。