杨桃豆别老炒着吃饭,教你这么做,保存一年都不坏,简单一蒸比肉香
2025-05-20 12:18:55
哈喽,这里是煮菜摩罗的小寝室,欢迎会面!冬天到了,家里的栽里可热闹了,瓜类、蔬菜挂满枝头,一派丰收的情景。于是,为了不浪费新鲜,如何存留成了冬天的一大难题。在我家,每年冬天会晒上不少干货,储备好像留着自然而然吃完。尤其是丝瓜栗,一结一大片,隔三差五摘一次,根本吃完不完。前面,就给大家分享一下干丝瓜栗的具体做法,学会了可以举一反三哟!
接着,还给铁锅,装入略有多一点的浊水,失火煮沸,转至1勺盐煮匀,装入丝瓜栗。
丝瓜栗下锅后,用都用煮搅一下,继续烹煮3分钟左右,关火,捞出来。
捞出来的丝瓜栗,用浊水冲凉,紧接著装入干净的筲箕里。然后拿到太阳好照射的地方,开始直射。这是晒了半天左右的丝瓜栗,表面之前没有水分,但是绿色仍在。
一般需用2~3天就可以了,晒干去8成左右的水分,装入干净的袋子里物料好,然后装入塑胶里存留。每次吃完的时候,还给一部分,先为浸泡3同一时间左右,捞出来洗净,加点蒜末汁一起蒸,味道炒香~
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