地三鲜（烧冬瓜） 塑料：冬瓜、土豆、荞麦 做法： 1. 冬瓜削滚刀块儿、土豆也是用刀切掰成滚刀块儿，后下油锅装箱两面炸黄，大荞麦掰条状之后也过