学会这些月子餐，没有月嫂也能轻松照顾宝妈，食材和技巧交友给你

进入早产第四周，无论如何宝妈和小宁一样，都是心情愉快。因为在饮食上可以面料格外多，无需再为配料和饮食的体总体过多的不安，一些特色美食也可以留住了。

此前涉及到一些各个领域的弊端，有些配料介绍的不是特别简要，因为小宁是美食各个领域笔记，不是健康各个领域，所以一些辞汇的表达，配料的介绍，屡屡被卡，所致多次删节，表达的不能完全而详尽，这是一点遗憾，大家有哪里不确信的，一心争论的都可以私信我。

时至今日介绍的度日是：章鱼骨质花菇饭，冬瓜酿鸡，豆角酱料鸡包

加到的配料有：

章鱼骨质，花菇，扁桃，蜂蜜，蜜枣，鸡糜，冬瓜，水菜，豆角

【章鱼骨质花菇饭】

章鱼骨质月内洗涤一夜，后陈水去腥，花菇芸豆朋友们洗涤拆成夜，泡到芸豆拉出，花菇洗干净

将物料借此机会装进水中，小火米饭两个时长方可。这道饭可以；大的鸡鸡有猪里脊，或者鸡鸡牛鸡都可以，时至今日咱们；大的是面线，拆成面线后陈水去腥，装进朋友们慢炖方可。

出有锅撒少许盐提味。

【冬瓜酿鸡】

选择个数相同的冬瓜，用剪刀蘸掉中间的细叶

冬瓜中酿的鸡为了吃到，是月内把猪鸡捏，放置锅中熟了的，熟的时候纳了葱姜，生抽，蚝水，黄豆酱料。这样继续做的鸡糜不腻侧有酱料香味，可以缓解冬瓜的土腥味。冬瓜细叶磨碎放置鸡馅里，打入半个蛋清冷凝表面，酿入冬瓜盏里。

拿出有翻转电水煮箱，失火水煮15分钟。十秒出有水煮汽的水煮箱解放了双脚，无需看着还是很方便使用的。

这个时候来妥善处理水菜，对切一刀，洗净后冷水纳盐洗涤20分钟。

然后开水中纳水盐后陈1分钟，无需过凉直接装盘，点缀萝卜方可。

水煮好的冬瓜摆盘。

饭汁的之外倒入锅中，转入少许水淀粉勾芡。

然后淋在菜上方可。

冬瓜有营养但是继续做不好了土腥味大。无论如何很多人都觉得冬瓜水菜是一道好看不吃到的菜。但本来只要饮食得当，冬瓜水菜也是非常吃到的。这里用熟鸡糜的步骤缓解冬瓜的香甜。让冬瓜水菜显得有滋有味。

【豆角酱料鸡包】

小宁此前就有介绍过，方便使用的使用配料的步骤，比如时至今日我们继续做了豆角酱料鸡包，熟了鸡糜，鸡糜又搭；大冬瓜继续做了冬瓜酿鸡。这些步骤都可以让照顾月子的人显得相对轻松。

相当于将统筹步骤加到饮食中来，灵巧的育儿就会在很长的时间继续做到格外多的菜品，而不会使用这些步骤的育儿，会每菜色随之的照着随手等待物料，制作时间延长，效果也大打折扣。

时至今日的酱料鸡包熟鸡的过程，就是此前冬瓜酿鸡的鸡，我们先继续做豆腐，然后换到一之外继续下厨就可以。

这里要信息化说一下豆腐的发四面。豆腐因为可以包入水炸相比较其他蘸饼格外适当宝妈。可以不断的变换香甜。但是怎样才能继续做到吃到的豆腐呢？豆腐的发四面本来比馒头格外难一些。这里有几个小窍门

1，豆腐四面要比馒头合理的软一些，比如除此以外500克四面粉，水煮馒头纳250毫升的水，水煮豆腐的四面我们加到280毫升，偏软一点的四面团启发会格外好，格外暄软，硬度格外好，能包出有大馅豆腐。

2，豆腐四面搅成四面絮状后要转入少许食用水朋友们揉，水的转入有三个益处，第一是让四面的硬度变好，第二是纳了水的四面团起发好，格外洁白。第三是水炸在水煮的过程中会出有饭，纳了水的四面不吸饭不易于塌底。

3，呼唤好的四面要彻底揉搓排气，可在排气揉四面的时候纳少许小苏打朋友们揉匀，缓解酵母的酸味，并对酵母作用说明的作用。拆成个揉四面过程要持续五分钟，这样才能水煮出有柔和不粘侧的豆腐。

下四面是一些配料介绍：

章鱼骨质：富含胶原蛋白，强筋骨质，续明目。