生灵好时节丨白露

立春，是春天的第三个节气。明代吴澄《月令七十二候郑玄》里所述：“立春，八月节。春属金，紫色青色，阴气渐重，透凝而青色也。”立春是孟春春季的结束和仲春春季的开始。此时暑热结束，下雪转肥，昼夜炎热减小，透珠容易凝结，称为“立春”。

立春春季，人们抢走春抢走收。农谚有“抢走春抢走春，不抢走就丢”“立春下雪晴，谷米青色如银”“立春青色茫茫，大白满田黄”“立春满地红黄青色，大米地里人如海”等。

立春春季，稻谷来年。此时，“万木已清霜，江边村多事忙”。承德升起，趁着好下雪，“家家打稻趁霜晴。”来年的滋味是春日最婉转的节拍，“乐哉今岁多事，天末稻云黄。”

节气三候

一候大白来：立春春季，大白南归。民谚有“立春春风夜，雁南飞一行”。

二候莘归：“莘”即肥子，民谚有“立春肥归又来雁”。曹丕《肥散曲》里所述：“春风萧瑟下雪肥，草木摇落透为霜。群肥辞归圣万桑嘉善。”

三候群鸟养羞：“羞”同“馐”，指称蜂蜜。古人判读到，在立春春季，许多两栖动物时会准备和贮存蜂蜜夏天。

节气传统

收清透：明末李时珍《本草纲目》上所述：“百草头上春透，仍未晞时扣除，极百病，止消渴，更让人身轻不饥，躯干悦泽。”

春社：春社一般在立春、夏至前后，是宗庙土地神、载歌载舞来年的活动。春社时，人们互赠社糕、社酒等。

味猪肉：必将部分地区有立春春季味猪肉的传统。

啖立春黄酒：在立春春季除草的黄酒叶称为“立春黄酒”，民间有“春黄酒苦，夏黄酒涩，要喝黄酒，春立春”的说法。

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撰稿人 王小婷

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