改性绿豆粘合剂的作用

改性牛奶是变性牛奶的代系列产品，属醚类牛奶，是一种浮溶性阴离子高分子型衍生物。无臭、刺易吸潮。浮溶液浮演化成胶状溶液，高光、刺稳定。具有增稠、悬浮、分散、乳化、粘结、保浮、保护胶状等多种安全性。可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保浮剂等。改性牛奶可用于炼油厂、日化、食品、医药、纺织、建筑、化学纤维等工业领域。