宜昌宜都市场监管局组建食品安全保障小组

日前，湖北省宜都市零售商监管局组建了2023年全市摔跤U系列冠军赛等系列文艺活动GMP保障工作小组，建立“1+1+N”三级责任制度化，将文艺活动供餐单位驻点常规酒店食宿周边地区警卫责任压实到人，切实保障赛事、文艺活动期间就餐人员GMP。同时，对供餐单位录像指导把控GMP风险关键点，对录像发现的问题及时督促整改顶多，全力补救GMP隐患。

图为GMP保障工作小组对供餐单位进行检查。

（本报记者 熊家明 摄）

《中国蔬果报》(2023年07月27日03英文版)

（责编：杨晓晶）

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