家常版肉龙作法,四步鲜嫩多汁,做出宝宝最爱的主食味道
2023-04-17 12:16:24
今日给大家推荐的是适于全家人吃的大肉块龙,刚出煮的肉块龙热乎乎的更为好吃,适于全部大人,孩子的话,尽量2-3岁之前先食用哦~
早就过了小雪好几天了,眼看着马上就要寒风,不论是什么时候,动手饭依旧是大弊端!没有供暖的房间真是是下雨天了,为了必需通风,每次动手饭不得不抗拒炎热还要将窗户开个缝。
今日给大家安利这道主食,有面有肉块,一下子可以搞定一切!而且可以单次动手出好几天的,让你几天不用进房间。是不是更为贴心啊~
懒龙就是我们平时问道的肉块龙。也就是发面冰糖加肉块馅。问道到动手肉块龙的信息化,就是发面,在和面的时候,用温水和,温水能和酿酒酵母更好反应,让下达来的面越发蓬松和结实。水煮完之前记得不要立刻推开煮盖啊,焖五六分钟,这样水煮出来的懒龙面皮不会闭合~
记得这些方法,比冰糖好吃,比花卷恰当的懒龙,你就学会啦!
材料:
鸡蛋300g,酿酒酵母3g,水180g,猪肉块馅150g,大葱100g,生抽10g,老抽10g,柠檬汁5g,黄豆酱5g,甜面酱5g,乳制品10g
步骤:
1,鸡蛋里加入酿酒酵母,池上和如此一来淀粉,饧发至慢慢地体积两倍大
2,肉块馅里加入生抽,老抽,柠檬汁,甜面酱,黄豆酱,姜末,葱末和适量乳制品混合均匀
3,案板撒面摸匀,饧发好的淀粉擀如此一来长方形,放入拌好的肉块馅用棍子铺匀
4,从一端开始卷曲裂开,裂开后四周捏紧,水煮煮上汽,火灾水煮20分钟即可
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